Une confiture originale, délicieuse. Belle harmonie entre le gingembre, le citron et la courgette. De la douceur, de l’acidulé et une pointe d’épice discrète, subtile. Essayez...

La betterave, cousine germaine de la blette trouve ses origines dans la terre d’Europe. Du terroir donc pour cette betterave potagère qui se déguste aussi bien froide que crue et se décline aussi à la mode orientale.

Mariage de la rhubarbe acidulée et de la douce fraise légèrement sucrée.
Essayez, c’est surprenant et délicieux...

Des fèves dans notre panier, vite une délicieuse recette pour utiliser les cosses... merci Thérèse

Dimanche 20 Mai 2012, Marché Bio sous chaumière sur la place Saint Martin à Argentan...