Gâteau au chocolat

lundi 6 octobre 2014
par  Carole
popularité : 7%

recette gateau au chocolat

- 200 g de chocolat noir
- 4 oeufs
- 125 g de beurre
- 200 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure

Préchauffez le four à 180°C (Th 6).

Faites fondre le chocolat au bain-marie

Ajoutez le beurre.

Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre, la levure puis la farine.

Versez le chocolat fondu, puis mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné.

Faites cuire environ 25 min (adaptez le temps de cuisson pour obtenir un cœur plus ou moins fondant).

Merci Mme Chaze pour ce délicieux gâteau


Brèves

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"Un arbre qui tombe fait beaucoup de bruit, une forêt qui germe ne s’entend pas."

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2 mai 2014 - Sainte Thérèse d’Avila

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26 novembre 2013 - Jiddu Krishnamurti

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